随着社会的发展，虽说人们的生活片条件是越来越好，但是对于在农村的小伙伴，即便是生活条件好了，上山挖野菜也是他们生活中的一种乐趣，吃野菜也是图一个新鲜，而不是像以前因为生活条件差吃不起菜买不起菜的时候了，现在的人倒是有了更多的选择。

一个农村男子上山干活的时候，无意中挖到一种奇怪的果实，仔细一看很像番薯，但是又不是番薯，男子挖了半天发现这种果子着实的不小，挖了好大一会终于是连根带果一下全挖出来了，发现这真不是不一般的果子，于是兴奋的将挖到的东西扛回家了。

妻子看到丈夫扛着这么大的一个东西十分的好奇，仔细一看原来是雪莲果，妻子知道雪莲果可是一个好东西，不仅是纯天然的绿色保健食品，更是很好的美容养颜的产品，而且丈夫挖到了这么多的雪莲果，可把妻子开心坏了，这要是在市场的话，可值不少钱呢！但是妻子觉得还是留着自己用，毕竟很稀少的，吃了还可以抗癌呢！丈夫一听也是十分的赞同。

雪莲果是一种原产于南美洲的安第斯山脉，如今在我国的云南等南方城市引种成功，具有很高的蛋白质、氨基酸等，由于碳水化合物很少为人体吸收，所以很适合糖尿病人及减肥者使用，所以也是女子的一大福利！