马上停止吃这4种食物，有毒杀不死的，很多人还在吃，尤其是父母。

烂白菜

大家都知道烂白菜有一种烂味，很多人都是把烂的切掉然后再继续吃，其实即使这样也不安全，其实已经被细菌感染了，所以必须要全部扔掉，不要再吃了，食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性，这个就不多说了，相信很多人还是都了解的。

未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒，所以要么全部腌透，要么就别吃，其实腌菜是千万不能经常吃的，亚硝酸盐是比较多的，常吃还会有致癌的风险。

胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。