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    农田野菜多,教你如何吃这种带刺的青青菜

    信息发布者:阳绍军
    2018-04-09 11:07:01   转载

    满身带刺,却浑身是宝,知道它叫什么名字吗?



    青青菜别名称为刺狗牙、刺儿菜、多生长在墙角、路旁,田间、荒地之间,具有止血凉血、活血化瘀的功效,刺儿菜味苦、性凉、活血解毒、利尿通淋。


    可食用,吃之前为避免扎嘴,可用热水煮熟,将水分攥干,加入香油和对口的佐料,搅拌即可。


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