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    农村的4种稀罕小吃,尤其最后1种,卖相最丑,味道却是最好

    信息发布者:阳绍军
    2017-12-26 10:44:06   转载

    眼看这一年就要过去了,昨晚和朋友在说年头说这一年要尽量多旅行多吃一些美食,可是这一年就快过去了这些愿望都还没有实现。但是朋友就只回了我一句说她只想吃一些农村的小吃,因为这些东西再不吃的话恐怕以后很难吃到了。

    确实是这样的,以前在农村生活的时候总是吃那些农村里头的小吃,现在在外打工想要吃到这一些是很难的。就比如这一种鹌鹑蛋,以前都是一块钱一串,虽然现在不止一块钱,但还是很实惠的。鹌鹑蛋的营养要比鸡蛋好,而且这些都是以前经常吃的,现在要吃这样一大锅的鹌鹑蛋都不知道去哪里买了。

    这个小妖最喜欢了,以前读小学的时候每天早上的都是要吃上这么一个才肯去上学,这种小吃在我们那里是叫做茄盒子。我也很好奇为什么是叫这么一个名字,这种美食的主要食材是用红薯还有芋头切成块之后放在面粉汁里面去炸的。这种小吃在高中的时候还能吃到,现在在村里也只有那么一间小吃店在卖。

    可能有很多人都没有见过以前农村里自己制作的酸奶,图三就是农村人自制的酸奶。这些都是自己养的奶牛,都是纯天然的酸奶,不过这种自己发酵的酸奶的制作过程是比较的复杂的,需要几个壮汉一直搅拌,之后再进行发酵。

    最后一种也是农村人自己制作的,这是农村人冬天里必备的配菜。实际上就是自己研制的萝卜条,吃起来脆脆的,下饭很爽口。这些出现在以前农村街头的小吃现在确实是很难买到了。这些大家吃过哪几种呢?


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